Plantatorzy truskawek z centralnej Polski mogą liczyć na wyższe ceny oferowane przez punkty skupu. W ostatnich dniach widoczny jest wzrost stawek zarówno za truskawki przeznaczone do mrożenia, jak i za owoce dostarczane w kistenach.
Największy wzrost dotyczy truskawek bez szypułki przeznaczonych na mrożenie. Jeszcze 19 czerwca skupy płaciły za taki surowiec około 7,00 zł za kilogram. Obecnie, 23 czerwca, cena wzrosła do 7,60 zł za kilogram, co oznacza podwyżkę o 60 groszy na kilogramie w ciągu zaledwie kilku dni.
Również w przypadku truskawek rwanych z szypułką i dostarczanych w kistenach odnotowano wzrost cen. Aktualna stawka wynosi 3,60 zł za kilogram, podczas gdy jeszcze kilka dni temu była o 20 groszy niższa. Oznacza to, że producenci otrzymują obecnie około 3,40 zł za kilogram owoców w tej klasie jakościowej.
Zdaniem plantatorów wzrost cen może być związany z ograniczoną podażą surowca oraz zwiększonym zapotrzebowaniem zakładów przetwórczych na owoce przeznaczone do mrożenia. W kolejnych dniach rynek będzie uważnie obserwował, czy trend wzrostowy utrzyma się wraz z postępem zbiorów w najważniejszych rejonach produkcji truskawek w kraju.
Obecne stawki pokazują, że początek drugiej połowy sezonu przynosi producentom nieco lepsze warunki sprzedaży niż jeszcze przed tygodniem.