Pierwsza połowa grudnia 2025 roku przyniosła wyraźne zróżnicowanie cen jabłek deserowych w zależności od regionu i odmiany. Najnowsze dane rynkowe pokazują, że końcówka roku była dla sadowników okresem dużej presji cenowej, szczególnie w wybranych województwach.
Cotygodniowe zestawienie „Rynek owoców i warzyw świeżych” opublikował Zintegrowany System Rolniczej Informacji Rynkowej, działający przy Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Notowanie dotyczy 50. tygodnia 2025 roku, czyli okresu od 8 do 14 grudnia.
Jakie ceny jabłek otrzymywali sadownicy w województwie mazowieckim?
Z danych rynkowych wynika, że w województwie mazowieckim ceny jabłek deserowych w pierwszej połowie grudnia były zauważalnie niższe niż w poprzednich tygodniach.
Sadownicy sprzedawali:
- Boskoop (70–80 mm) – około 2,00 zł/kg, co oznacza spadek aż o 50% tydzień do tygodnia,
- Szampion (70–80 mm) – około 1,30 zł/kg.
Tak silna korekta cen, szczególnie w przypadku Boskoopa, pokazuje jak dynamicznie zmienia się sytuacja na rynku jabłek pod koniec roku.
Ceny jabłek w województwie świętokrzyskim – wyraźnie lepsze stawki
Zdecydowanie korzystniej wyglądała sytuacja sadowników w województwie świętokrzyskim. W tym regionie ceny jabłek deserowych w pierwszej połowie grudnia 2025 roku były wyższe i bardziej stabilne.
Notowane stawki:
- Szampion (70–80 mm) – ok. 1,55 zł/kg,
- Golden Delicious (70–80 mm) – ok. 1,35 zł/kg,
- Boskoop (70–80 mm) – ok. 1,90 zł/kg,
- Gala (65–70 mm) – ok. 1,50 zł/kg.
Różnice regionalne potwierdzają, że lokalny popyt, jakość owoców oraz dostępność towaru w chłodniach mają kluczowy wpływ na poziom cen.
Źródło danych: dane.gov.pl / MRiRW – Zintegrowany System Rolniczej Informacji Rynkowej, „Rynek owoców i warzyw świeżych”.
