Aronia 2025 – ceny w skupach szybują, a plony poniżej średniej
Sezon na zbiory aronii trwa w najlepsze, a na rynku dzieje się sporo. Jeszcze w ubiegłym tygodniu plantatorzy sprzedawali owoce po 1,50 zł/kg, a wielu zdecydowało się oddać plon właśnie w tej cenie. Tymczasem sytuacja zmieniła się diametralnie – obecnie w większości skupów stawki sięgają już 2,50 zł za kilogram (ceny na skupie w centralnej Polsce), a w niektórych miejscach pojawiają się sygnały o jeszcze wyższych ofertach.
Skupy zgodnie potwierdzają, że popyt na aronię jest wyraźny, a towaru na rynku brakuje. – „Faktycznie zainteresowanie jest, ale owoców nie ma w nadmiarze” – usłyszeliśmy w jednej z firm skupujących.
Jak wygląda plonowanie w 2025 roku?
O tegoroczne zbiory zapytaliśmy plantatora z okolic Skierniewic. Jak relacjonuje, plon w jego gospodarstwie jest poniżej średniej, i podobne sygnały docierają do niego od innych producentów aronii. – „Nie tylko u mnie, ale też u znajomych plantatorów z regionu, zbiory są słabsze. To odbija się na rynku – mało owoców, a zainteresowanie przetwórców rośnie” – podkreśla rolnik.
Ceny aronii – porównanie rok do roku
Dla porównania, w ubiegłym sezonie (2024 r.) średnie ceny skupu aronii wynosiły około 1,20 zł/kg. Tegoroczna stawka na poziomie 2,50 zł oznacza więc ponad 100% wzrost w ciągu roku.
Perspektywy dla rynku aronii
Producenci, którzy wstrzymali się ze sprzedażą, mogą zyskać dodatkowo. Wzrost cen spowodowany jest nie tylko niższymi zbiorami, ale również rosnącym zapotrzebowaniem ze strony przetwórni oraz eksportu.






