Rekordowe zbiory na Ukrainie. Wyższe od oczekiwanych w Niemczech. U nas też na rynku jabłek zapowiada się urodzaj. Czy to będzie oznaczało sezon niskich cen? – podaje Agrobizes w TVP w dniu 1 września 2021 r.
Apele sadowników o wstrzymanie dostaw a także deszczowa pogoda ograniczyły podaż jabłek przemysłowych. Według Instytutu Ekonomiki Rolnictwa w punktach skupu obowiązujące ceny wynoszą od 0,27 do 0,28 zł/kg. Owoce dostarczone do zakładu wyceniane są na 0,32 zł/kg w kujawsko-pomorskim do 0,35 zł/kg na Podlasiu. To dwa razy mniej niż przed rokiem i dużo poniżej oczekiwań.
Ale to dopiero początek skupu. Jabłka nie spełniają jeszcze parametrów przetwórczych.
Właściwy skup ruszy w połowie września i zdaniem ekspertów wyższe powinny być też ceny. Przynajmniej 0,60 zł/kg. To całkiem realna stawka zwłaszcza, że nie będziemy mieli konkurencji ze strony Chin. Ze względu epidemiologicznych sprzedaż koncentratu będzie blokowana a poza Polska i Chinami trudno kupić kwaśne jabłka, których oczekują przetwórcy.
źródło: Agrobiznes w TVP 1 września 2021r.