Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) w Warszawie podjęła decyzję o zatrzymaniu partii 16 170 kg świeżych moreli pochodzących z Mołdawii. Powodem tej decyzji było całkowite pominięcie jakichkolwiek oznaczeń na owocach. Brak informacji o kraju pochodzenia, dacie przydatności do spożycia czy producencie to poważne naruszenie obowiązujących przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności.
Dlaczego oznaczenia są tak ważne?
Oznaczenia na produktach spożywczych to nie tylko formalność. To kluczowe informacje, które pozwalają konsumentom dokonać świadomego wyboru. Dzięki nim możemy sprawdzić, czy dany produkt spełnia nasze oczekiwania dotyczące jakości i pochodzenia. Brak tych informacji rodzi poważne wątpliwości co do bezpieczeństwa żywności i może stanowić zagrożenie dla zdrowia konsumentów.
