Przetwórnie w centralnej Polsce nie chcą wiśni na mrożenie! Co dzieje się z tegorocznym sezonem?
Sezon na wiśnie w pełni, a skupujący i sadownicy zmagają się z poważnym problemem w dniu 10 lipca. Przetwórnie wstrzymały lub dały limity przyjmowania owoców na mrożenie, co przekłada się na trudności ze skupem wiśni przez skupy.
Dlaczego przetwórnie nie chcą wiśni?
Powody tej sytuacji nie są do końca jasne. Krążą różne plotki i spekulacje:
- Niska jakość owoców. Upały w tym roku mogły negatywnie wpłynąć na jakość wiśni, czyniąc je nieodpowiednimi do mrożenia. Mroźnie sugerują, że owoce nadają się jedynie do przetworzenia na pulpę wiśniową (PW).
- Awarie w mroźniach: Niektórzy twierdzą, że przerwy w przyjmowaniu wiśni są spowodowane awariami w mroźniach i przetwórniach.
- Celowe działanie: Inni spekulują, że to celowe zagranie ze strony przetwórni, aby obniżyć ceny wiśni.
Co to oznacza dla sadowników?
Sytuacja jest katastrofalna dla wielu sadowników w powiecie grójeckim. Zatrzymanie skupu wiśni na mrożenie oznacza brak możliwości sprzedaży owoców dla wielu z nich. To może prowadzić do ogromnych strat finansowych, a nawet do bankructw.
Co robić w tej sytuacji?
Sadownicy, którzy mają już zebrane wiśnie, znajdują się w trudnej sytuacji. Nie mają dokąd ich sprzedać, co może prowadzić do dużych strat finansowych.
