GUS i WAPA prognozują zbiory na podobnym poziomie, czyli na poziomie 3,9 mln t.. Dużo mniejsze zbiory prognozuje Związek Sadowników RP, szacuje poziom 3,0 mln.
Kilka danych o produkcji jabłoni w Polsce.
Łącznie w Polsce, jak podaje Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa mamy 33 427 gospodarstw deklarujących uprawę jabłoni. ( Najwięcej w mazowieckim 11 861 gospodarstw sadowniczych uprawiających jabłonie). Łącznie areał jabłoni w Polsce deklarowanej wynosi 101 293 hektarów ( dane 2021r.) Jeśli policzymy średnią w Polsce to wychodzi, że sadownicy mają średnio 3 hektary uprawy jabłoni. Uprawę grusz deklaruje 3 052 gospodarstw.
Jeśli podzielimy odmiany w Polsce to podstawowe odmiany zajmują 34,5% (Dane z 2022 roku.) W tej grupie mamy odmiany Szampion, Ligol, Jonagold, Gloster, Idared. 31% zajmuję Gala, Red Delicious, Red Jonaprince i Golden Delicious. Co ciekawe odmiany klasyfikownae jako winne (przemysłowe) zajmują aż, 34%.
źródło: Spotkanie Corte Team / Mszczonów, 5 września 2023r.
Dane tegoroczne są jeszcze tylko założeniami. Sami sadownicy deklarują, że zbiory w 2023 roku będą mniejsze o połowę, niż zeszłoroczne! Jesteśmy w trakcie zbiorów Gali i gruszki Konferencji… Czy, mniejsze zbiory oznaczają wyższe ceny? Teoretycznie powinno tak być? Czy, w praktyce tak się dzieje? Zostawimy Wam to do oceny…
