Pierwszy tydzień sierpnia przyniósł stabilne ceny jabłek na największych rynkach hurtowych w Polsce. W sprzedaży dominują wczesne odmiany, takie jak Celeste, Piros, Papierówka, Early Geneva, Paulared oraz Antonówka. Najwyższe ceny uzyskują owoce bardzo dobrej jakości, przeznaczone do handlu detalicznego.
Dane z Kaliskiego Rynku Hurtowego, Wielkopolskiej Giełdy Rolno-Ogrodniczej w Poznaniu oraz rynku hurtowego w Krakowie pokazują, że ceny różnią się w zależności od regionu i odmiany.
Ceny jabłek na Kaliskim Rynku Hurtowym
Na rynku hurtowym w Kaliszu większość odmian oferowana jest w skrzynkach.
Po przeliczeniu na kilogram ceny przedstawiają się następująco:
| Odmiana | Cena za skrzynkę | Cena za kilogram |
|---|---|---|
| Celeste | 40 zł / 13 kg | ok. 3,08 zł/kg |
| Golden Gala | 40 zł / 13 kg | ok. 3,08 zł/kg |
| Early Geneva | 40 zł / 13 kg | ok. 3,08 zł/kg |
| Paulared | 40 zł / 13 kg | ok. 3,08 zł/kg |
| Piros | 40 zł / 13 kg | ok. 3,08 zł/kg |
| Papierówka | 50 zł / 13 kg | ok. 3,85 zł/kg |
Najwyżej wycenianą odmianą pozostaje obecnie Papierówka, której cena przekracza 3,80 zł za kilogram.
Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza w Poznaniu
Na WGRO w Poznaniu jabłka sprzedawane są najczęściej w skrzynkach 15-kilogramowych.
Po przeliczeniu ceny wynoszą:
- Paulared – 40–90 zł za 15 kg (2,67–6,00 zł/kg),
- Papierówka – 40–90 zł za 15 kg (2,67–6,00 zł/kg),
- Piros – 40 zł za 15 kg (2,67 zł/kg),
- Antonówka – 70–90 zł za 15 kg (4,67–6,00 zł/kg).
Duża rozpiętość cen świadczy o znacznym wpływie jakości, kalibru oraz wyglądu owoców na wartość handlową.
Notowania na Broniszach
Z przedstawionego zestawienia cen na rynku hurtowym w Broniszach wynika, że na przełomie pierwszego tygodnia sierpnia dominują następujące ceny średnie:
- Piros – około 4,50 zł/kg,
- Antonówka – około 4,50 zł/kg,
- Early Geneva – około 4,50 zł/kg,
- Papierówka – około 4,50 zł/kg,
- Paulared – około 4,75 zł/kg,
- Golden Delicious – około 3,00 zł/kg,
- Gala – około 3,00 zł/kg.
Rynek jabłek – początek sierpnia
Pierwszy tydzień sierpnia to okres intensywnego zbioru odmian letnich. Na rynkach hurtowych dominują Celeste, Piros, Early Geneva, Papierówka, Paulared oraz Antonówka.
